Łosoś w kremowym
sosie z makaronem
CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT
Typ diety: semiwegetariańska
Typ posiłku: obiad
Łosoś filet
Makaron
Masło klarowane
Pietruszka
Serek kremowy
Czosnek
Sól
Pieprz
Gałka muszkatołowa
200 g
150 g
10 g
3 pęczki
250 g
2 ząbki
szczypta
szczypta
szczypta
Łosoś filet
200 g
Makaron
150 g
Masło klarowane
10 g
Pietruszka
3 pęczki
Serek kremowy
250 g
Czosnek
2 ząbki
Sól
szczypta
Pieprz
szczypta
Gałka muszkatołowa
szczypta
krok 1
Łososia doprawiamy solą i pieprzem i wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200*C.
krok 2
Gotujemy makaron, a w rondelku podsmażamy posiekany czosnek na maśle, dodajemy gałkę muszkatołową, sól, pieprz, serek i troszkę wody i dokładnie mieszamy.
krok 3
Gotowy makaron wkładamy do miski, mieszamy z sosem. Dodajemy pokrojonego łososia i posiekaną pietruszkę.